第390章 烫(2/8)

，煮到漂浮起来就可以捞出。

刚煮好的藕粉丸子颜色发灰，外面一圈非常剔透，放在阳光下像是展示柜里打光的展品，有一种从内到外的透亮。

在藕粉丸子煮好后，井师傅又往汤里兑了一点白糖和蜂蜜调味，给汤染上了一层浅黄色，同时也让最后成品的藕粉丸子的颜色看上去像是灰色和茶色之间。

最后再撒上干桂花点缀，一份A级的藕粉丸子就诞生了。

看完一遍视频教程，秦淮觉得自己可能没有太看透这个点心。这个点心难倒是不难，要说简单又有几分麻烦，整体相对来说非常简单，只有滚藕粉丸子的那一部是复杂的，可以上难度的部分都没有上难度，比如馅料。

但是这个点心是A级。

游戏给的评级不会出错，A级的点心就是大师之作，哪怕是简易版的，也是大师制作。

秦淮觉得一定有他没有看懂的地方，于是秦淮又看了一遍，再一遍，又一遍。

然后秦淮觉得光看视频教程是没有用的，他不是很了解藕粉这个食材，他得先了解食材。

井师傅会这么做藕粉丸子一定有他的深意。

于是秦淮选择发消息求助曹桂香。

师父救命！

在秦淮的描述中，他来姑苏后盯上了藕粉丸子，但是他不是很理解这种藕粉丸子的做法，也没有参透其中的技巧，所以向他亲爱的师父求助。

曹桂香直接给秦淮回了一个电话。

“小秦，你这个点心是越做越丰富了，连这种大名鼎鼎的宫廷点心藕粉丸子都做上了。”

秦淮一愣：“诶，大名鼎鼎？”

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